Rượu cần để được bao lâu? Cách dùng và bảo quản

Bạn đang có ý định mua rượu cần Hòa Bình để dành cho các dịp lễ tết, ngày trọng đại. Tuy nhiên bạn lại chưa biết rượu cần để được bao lâu thì sẽ hỏng, cách sử dụng và bảo quan như nào là tốt nhất? Tại bài viết này rượu cần Định Lan sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc kể trên của bạn nhẽ, cùng theo dõi hết bài viết này.

Bình rượu cần để được bao lâu?

Một bình rượu cần đề được từ 2 đến 3 năm nếu chưa sử dụng. Còn đối với bình rượu cần đã khui nắp và đổ nước vào rồi thì tốt nhất chúng ta nên sử dụng luôn hoặc để được tối đa từ 1-3 ngày trong điều kiện lý tưởng. Không nên để quá lâu khi đã khui nắp vì rượu sẽ bị chua, có thể gây đau cụng và một vài triệu chứng xấu khác.

Rượu cần Hòa Bình loại chuẩn để được thời gian vài năm, đặc trưng của loại rượu này đó là càng ủ lâu càng ngon. Không nên uống rượu cần vừa mới sản xuất xong, thời gian ủ tối thiểu 3 tháng trước khi sử dụng như vậy với đảm bảo được đúng chuẩn hương vị thơm ngon cay nồng của đặc sản dân tộc người Mường Vang.

Cách sử dụng và bảo quản quản rượu cần

👉 Bước 1: Vệ sinh vòi hút rượu cần

Mang cần hút ra sục cho sạch bụi mảng bám gây tắc cần, rửa cả trong lẫn ngoài. Sử dụng nước đun sôi dội vào bên trong ống cần để làm sạch.

👉 Bước 2: Mở nắp bình và cắm cần

Cắm cần vào các vị trí khác nhau đều được, lưu ý cắm dứt khoát thẳng que cần xuống đền đáy bình để chạm lớp màng bọc. Cắm cần xong với đổ nước để tránh gây sụt trấu tắc cần.

👉 Bước 3: Pha nước vào bình rượu cần

Sử dụng nước đun sôi để nguội, tốt nhất là nước ấm khoảng 40 độ. Đổ đầy bình rồi ngâm ủ khoảng 20 – 30 phút là uống được. Có thể thay bằng Bia hoặc nước dừa để uống đổi vị.

👉 Bước 4: Cách Pha thêm nước khi uống rượu cần

Uống được 1/3 thì lại tiếp tục đổ đầy nước, uống đến khi rượu nhạt thì dừng.

Lưu ý cách bảo quản rượu cần: Để ở nơi thoáng mát có nhiệt độ từ 18 – 25 độ. Tránh để dưới ánh nắng trực tiếp từ mặt trời hoặc ở những nơi quá nóng như nhà kho, hầm rượu, tủ kín…

4 lưu ý quan trọng khi sử dụng rượu cần Hòa Bình

Mặc dù nói loại đồ uống đặc sản của dân tộc người Mường này rất an toàn, được lên men tự nhiên, không chất bảo quản, không gây đau đầu, chóng mặt và khó say. Tuy nhiên bạn cần phải lưu tâm tới 4 điều quan trọng sau đây:

• Người dưới 18 tuổi, phụ nữ có thai và đang cho con bú tốt nhất không nên sử dụng rượu cần
• Uống một lượng vừa phải, không nên dùng quá nhiều sẽ dẫn tới say và mất kiểm soát hành vi
• Người đang có bệnh hoặc đang uống thuốc thì hạn chế sử dụng để tránh làm ảnh hưởng tới tác dụng của thuốc chữa bệnh
• Đặc biệt trước khi uống thì nên rửa sạch cần hút vì làm bằng tre nên rất dễ có khả năng bị ẩm mốc. Uống xong có thể vệ sinh sạch sẽ để sử dụng cho lần sau.

Bảng giá rượu cần Hòa Bình ngon chuẩn loại 1

Địa chỉ mua rượu cần uy tín, sỉ lẻ giá tốt

Trên đây là những thông tin về cách dùng và bảo quản rượu cần cũng như thời gian rượu cần để được bao lâu. Nếu các bạn muốn thưởng thức loại đặc sản thú vị này xin hãy liên hệ trực tiếp tới cơ sở sản xuất rượu cần Định Lan – một trong ba cơ sở lớn nhất tại Lạc Sơn – Hoà Bình chuyên cung cấp sỉ lẻ cho các đại lý trên toàn quốc.

=> Xem thêm: Cách làm rượu cần Hòa Bình đơn giản nhất

Rượu cần của chúng tôi làm theo chuẩn công thức cổ truyền người dân tộc Mường Vang, cơ sở đạt đủ tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, giấy phép kiểm định chất lượng… Chúng tôi cam kết rượu cần để được lâu dài từ 2 – 3 năm không bị hỏng, không bị chua. Liên hệ ngay với chúng tôi theo thông tin dưới đây nếu bạn có nhu cầu.

Thông tin liên hệ:

• Cơ sở sản xuất: Phố Lâm Hoá – Vũ Bình – Lạc Sơn – Hoà Bình
• Điện thoại: 0339.317.157
• Website: https://ruoucanhoabinh.net/
• Facebook: Rượu Cần Hòa Bình – Mường Vang Lạc Sơn
• Email: ruoucanhoabinh28vb@gmail.com

Lương Lâm Phong

Tác giả Lương Lâm Phong hiện đang là chuyên gia nghiên cứu công thức sản xuất rượu cần và đang làm việc tại cơ sở sản xuất rượu cần Định Lan. Là người đã có hơn 20 năm kinh nghiệm duy trì và tiếp nối công thức làm rượu cần gia truyền ngon chuẩn gốc Hòa Bình.